2013/06/04

[食記]高雄-春川韓式傳統料理~好吃的炒冬粉



春川的結帳區

朋友之前推薦春川很好吃
於是就來造訪
春川不像想像中那樣大
只是一間小小平實的店


背景都是看不懂的韓文字牆XD

每個桌子都有吸煙管鍋子炒雞牌用
當天沒有吃到炒雞排店員就將鍋子收走
雖然跟柳家的一樣但是不知道為什麼柳家感覺就比較高級XD

老闆是裴勇俊的高中同學
還特別強調是"真的"
很有趣XD


簡單的菜單
雖然只有兩人但覺得雙人套餐會吃不太飽
所以就點部隊鍋三人套餐$990
飲料選了五味子茶x1 柚子茶x2

辣蘿蔔/生菜/豆芽菜

辣蘿蔔脆脆的但口感普普
生菜醬還不錯吃
最喜歡的是豆芽菜 很清爽
不過吃過最好吃的韓式小菜還是柳家的豆芽菜了~


部隊鍋
有甜不辣 豆腐 金針菇 香菇 魚板 熱狗 五花肉 番薯片 起士


熟了差不多後就把拉麵放進去
顏色看起來超漂亮!!
不過起士都不知道融到哪裡去了
小小一片在大鍋子裡都沒味道XD

春川的五花肉讓我有點失望
吃起來很像火腿沒有油脂部份也沒有嚼勁
只是小小一片然後很多料這樣

魚板和熱狗滿不錯吃的
整體是好吃
不過這樣吃起來就不像是在吃韓式料理的感覺

春川的泡菜偏酸微辣
個人喜歡吃辣的所以覺得沒有特別好吃
所以部隊鍋的泡菜湯也沒有喝完

炒雞肉冬粉

炒冬粉真的很好吃!!!
不會油膩滿清爽
搭上海苔絲真的很棒

海鮮煎餅

個人喜歡吃鬆厚的煎餅
但春川的煎餅偏薄硬脆
用料不少但是覺得還是韓味館的最好吃紮實~

終於知道為什麼韓國人都一定要有海苔上桌
只要有海苔配白飯就可以吃一碗

搭配海苔吃白飯真的太好吃了阿!!!第一次嘗試這樣的吃法很不錯
而且海苔片真的超多吃不完!

炸魚片很好吃
酥脆也不會太油膩

五味子茶

第一次喝 知道是很健康對身體好的茶
但味道太酸又帶苦實在難以接受~

柚子茶的果粒絲滿多的
除了味道偏淡一點水加的有點多外 還不錯喝

春川最有名的就是炒雞排
其實應該是要點招牌炒雞排才對XD
而且三人份的部隊鍋真的吃的超脹太撐了
下次再來嘗試炒雞排雙人套餐了了
不過這次一訪最好吃的還是炒冬粉和海苔配飯了!
真的好棒~


春川韓式料理
地址 : 高雄市新興區七賢二路33號


電話 : 07- 2851668
營業時間:11:00~15:00,17:00~22:00(周二公休)

2013/05/30

[食記]板橋環球-HANA可愛鄉村風下午茶!




肖想很久的HANA終於吃到了!
假日的人潮依舊很多

HANA板橋店的店面設計是長條型


底端較寬敞
是廚房和餐具台
可以看到店員工作區搖飲品的樣子

還好是坐在最裡頭所以很安靜不像門口處那樣吵雜
還有一棵樹當擺設整個很酷


HANA板橋店也是呈現可愛的鄉村風
很想拍門口區域的手作小飾品和陳設
可惜真的太擠了店員也一直走來走去就作罷

很可愛的桌椅
不過不是很喜歡HANA的椅子
坐起來椅背很低又硬不是很舒服XD

可愛的menu

此行目地原本是要吃超好吃的莓果煎餅
結果竟然沒有供應!!!都要哭了

Hight Tea英式下午茶$290(附180飲品)

先從沙拉開始吃
水果沙拉搭配的沙拉醬很好吃

花花土司則是沾著淡藍色的小碗鹹湯
馬鈴薯沙拉洋芋片也很好吃不會太膩
芋頭蛋糕則是偏甜


起士蛋糕很綿密 不會太膩吃起來很剛好

朋友的則是栗子蒙布朗
吃起來有點像芋頭XD

芒果慕絲很好吃但是有點太甜了些

最愛就是烤布蕾了!!!
但是布蕾沒有那麼焦 個人喜歡吃焦一些的(最好吃的還是Karindo的啊)
而HANA的布丁很綿密軟甜也很好吃!

香橙特調茶

剛開始覺得很不甜沒味道
所以加了好多糖
但吃完主餐後發現吃甜品搭上茶是最好的
可以解甜 淡淡的橙香也很不錯

巫婆奶昔


很好奇問了店員什麼是巫婆奶昔
她說就是蘋果奶昔XD

喝起來很清爽奶味不會過重而太膩
原來蘋果搭配奶昔這麼爽甜!很特別

Cream Tea$250(搭配180飲品)
英式司康兩大塊以及手工餅乾
醬是奶油塊還有小瓶草莓醬

司康大塊又鬆軟紮實
好好吃啊!!!!

HANA的陳設很漂亮舒服
完全是適合喜歡鄉村風的女孩來

不過下次再訪還是要挑非假日來啊
但好處就是不限時間用餐是最好了
下次想吃吃看輕食~希望能吃到莓果煎餅!


HANA板橋環球店
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓電話:02 8969 2228
營業時間:周一~周四上午 11:00–下午 10:00 周五~周日11:00~10:30

2013/05/21

[食記]高雄-Le Petit Prince小王子麵糰客廳~下午茶




因為要看普立茲展
於是事前就查了附近的下午茶店
價格都不太親民 後來選擇小王子
它價格還在接受範圍內

小王子的座椅是舒服的絨布椅
坐起來好舒服
想這樣一睡不起XD

喜歡小王子的挑高二樓設計
由上往下拍
空間感很寬闊讓人很舒適

琳瑯滿目的麵包
每一樣看起來都很好吃
但是有些價格真的不太親民...

工作區也很寬敞
小王子的空間陳設既大又明亮

喜歡小王子的樓梯設計

墨西哥烤餅$200

附上生菜+番茄(番茄搭配甜椒加在一起鹹的口感很妙!)
原本是想點三明治
但是還沒到晚餐時段所以只能作罷

原先沒有很期待烤餅
看起來擺設也沒有特別吸引人

但是一口咬下也太好吃了!!!
還溫熱餅皮邊緣吃起來酥酥脆脆的
其他部份吃起來也有嚼勁
肯X雞根本不能比啊!!!


裡頭還有厚厚香濃的起士
以及甜椒青椒和雞肉條
看起來小小的烤餅其實料很多


墨西哥捲餅$180

捲餅是冷的但是餅皮吃起來很Q
以生鮭魚微鹹的口感為基底 吃起來很不錯
還搭上生菜很多還有番茄

旁邊擺上草莓愛心泡芙整個很妙!!
很大顆而草莓內餡吃起來也很甜蜜~好吃!
如果再酥一點會更棒~


熱拿鐵$100

讓我為之一亮的熱拿鐵
奶泡綿密
很順口 口感很好
挺有專業的水準

熱帶水果茶$100(冰)

吃起來真的有果粒的水果茶!!
柳橙汁酸酸的口感和百香果淡淡香氣在夏天喝起來很爽口!



小王子其實輕食不太親民
但是飲料+輕食它不算我們飲料錢
所以我的墨西哥烤餅+拿鐵只要兩百!!!我覺得很划算
不然以原本的價錢就偏貴了

而小王子的氣氛很舒服且空間寬敞
下次若有機會想吃三明治或者早午餐囉!!


地址:雄市鼓山區美術東四路430號map_texticon.gif
電話:07-5547852
營業時間:10:00 ~ 22:00
低消100元/人。免服務費。可刷卡