2012/11/27

[食記]高雄-傷心咖啡館~不傷心的溫馨小館



地址:高雄市新興區中東街23號(捷運信義國小-2號出口)
電話:072381658(最低消費一杯飲料)

營業時間:平日下午2:30前至晚上10:30
星期六日中午12:00開始營業
(店休時間不定會提前PO粉絲團)

從捷運出口走大約十分鐘,兩個路口其實很快就到了,也很好找

若是六人以上必須坐外面,因為會太吵。
但是坐在店外也很有另一番的感覺。

傷心咖啡館可愛的招牌LOGO

很多人一定會問為什麼要叫傷心咖啡館,以下是老闆娘的解釋(轉自傷心咖啡館wretch)

不知道為何店名取之為傷心的客人不計其數,藏不住好奇心的人總說:
「為什麼要取名叫傷心,那來這裡會很傷心嗎?」

「不會的。」

如果問傷心給了我什麼,那麼我想是圍繞在店裡面那種透著微光般的暖度。
那是一種舒服的,慵懶的,不自覺放鬆的感覺。

所以,
請不要再問為何要叫傷心,
那是為了讓所有在這裡停留過的人,
都忘了難過的感覺,
都沉浸在快樂裡。

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沒錯,到傷心咖啡館,它會讓人忘了所有心痛難過的感覺
它傳遞著溫暖安逸,且舒適的氣氛,被這種氛圍包住,讓人放鬆下來,像在家一樣


每個桌上都有哭泣的臉或者閉上眼睛的女孩。很喜歡這種風格呈現的線條色調和筆觸,帶點憂鬱卻又美好

店內不大,一小長吧台式的坐位


一進店內右手邊有個小沙發,很溫暖的紅色

這個月是旭 / Their eyes 攝影展
所以店內牆上和擺設相框都是攝影的照片

店內採自己拿Menu自己拿紙筆寫餐點,第一次遇到這樣的咖啡館(他們不收服務費),很特別哈哈
寫完後一樣到櫃台付帳
小小的櫃台兼還煎鬆餅



店內還有一小面牆投影照片

很可愛的手寫MENU
打破杯子要賠,因為每天都有人打破!XD

還有要看緣分才能吃的燉飯

很想喝草莓歐雷,卻也很想喝他們家的拿鐵好不好喝
最後還是點了冰輕拿鐵

輕拿鐵$80
普通的杯子盛裝著拿鐵
拿鐵味道普普,而奶泡打得很鬆不是很綿密,有些失望

然後默默發現攪拌器其實是筷子...

手工果醬蜜蘋果鬆餅$120

香蕉巧克力和草莓冰淇淋鬆餅是他們的主打
但不知道為什麼很想吃蘋果,也沒吃過蘋果鬆餅就點了


小盤子盛裝著蘋果果醬和蘋果丁和鮮奶油
還有一個小杯子裝蜂蜜

店家建議配料淋在一小塊一小塊鬆餅吃不要全部淋上

蘋果果醬很香很好吃,還有清脆的蘋果搭配很清爽,也不會過甜
第一次吃到這麼多沾醬的配料,隨意搭配都很好吃,很加分


原味可可$70

忘了說他們的杯墊很特別,是一塊粗糙的網狀的步,有破舊的復古感

可可的苦和綿密的厚實奶泡搭配得宜,覺得可可的奶泡比拿鐵的好喝多了

布朗尼冰淇淋$90
一大球的香草冰淇淋,底下用布朗尼盛著
冰淇淋很綿密,布朗尼微苦鬆軟很好吃,冰淇淋上面還有核桃和葡萄乾,很豐富
滋味很特別的一道

傷心咖啡館的餐點雖平實卻也豐富,有時會讓人驚喜
背景的爵士音樂像是陪伴也是主軸整個咖啡館的氣氛
人們交談互換彼此的心情,在這夜晚裡放鬆疲憊的身心,整個舒適的沉浸在平靜的空間裏面
品嘗也享受著,是會讓人想一再回訪的咖啡館,

放下傷心並且找尋快樂。


2012/11/25

[食記]高雄夢時代-韓式煮藝~銅盤烤肉吃到飽!



韓式煮藝

地址: 806台灣高雄市前鎮區中華五路789號4樓(高雄夢時代廣場)
電話: 07-970-1129(用餐時間限時兩小時)


夢時代好大好複雜 一直鬼打牆終於找到韓式煮藝
它有分套餐(兩人/三人/四人)或是吃到飽烤肉(平日午餐369/假日429)+百分之十服務費
套餐是配好分量的烤肉和小菜跟石鍋,還有飲料跟霜淇淋,但是較不划算,所以就選了吃到飽

位置設計很寬敞,就算很多人也不用擔心會擠來擠去的

開放式的平台是供給廚務人員切肉切菜的


菜玉蜀黍冬粉等和肉類自己隨意拿,所以就狂夾了肉吃XD
不過還是要夾蔬菜均衡一下油膩感

也有韓式小菜,可以取小碟子來夾取
像是泡菜,豆芽菜,豆乾,海帶等等

自助式的飲料咖啡還有霜淇淋
但是吃套餐的就不能使用

中間的銅盤放肉類  旁邊放蔬菜
很快就熟了


雞肉很滑嫩入口,吃完之後又夾了兩大盤雞肉
五花肉很有嚼勁,皮的地方脆脆的很好吃

豆芽菜沒有很好吃,不像在其他韓式料理店吃的那樣爽脆
只比台式炒豆芽菜脆度高一點而已
但是泡菜很好吃!!!滿加分的,還不錯辣,搭上脆度也很好配飯


每一桌有三個小夾子 是可以叫熟食的
一次同時可以最多叫三個 等送餐來後可以再點

烤肉壽司

網評對這道烤肉壽司評分不高
還是叫了,只是純粹想吃
但是真的滿普普的,而且吃不出來烤肉在哪

人蔘雞湯

以為是一大鍋的(想太多)雞湯
結果就一個小雞腿這樣...

但是看似平凡
雞湯喝起來卻超棒!
人蔘味不會太重,有加枸杞
這道很加分

辣炒年糕

其實還想點石鍋拌飯還有炸醬麵
但是光是泡菜配飯就太撐了(還有超多烤肉)
所以就點不會太飽的熟食

辣炒年糕很Q有嚼勁,也不會太辣,很好吃
又忍不住叫了一盤

雙色霜淇淋

不小心弄得醜醜的XD霜淇淋牛奶味很重很好吃
可惜只能吃一次 因為吃肉吃太多了

海鮮煎餅

第一次吃道這麼難吃的煎餅
真的是難吃
吃過不少家的海鮮煎餅 最多就是普普
但它吃起來不脆 還乾乾的 好像蔥油餅...

說真的這價錢真的很貴
可是真的就是衝著肉而吃
不過韓式煮藝的雞肉真的很鮮嫩,小菜也不錯,還有人蔘雞湯也好喝
也許下次不考慮價錢的話 會想來再吃的!XD

2012/11/11

[食記]桃園遠東-品田牧場日式豬排幸福料理~新菜單!




上次吃品田已經是年初的事情了
不知道他們什麼時候換餐點特色的
但是光聽名字就都很想吃


之前前菜只有高麗菜絲,是碗裝的
現在變成小盤子
還有泰式的鮮蝦沙拉,酸甜辣的味道滿不錯的
還有一串水果叉,搭配少許的芒果醬,滋味很特別

金絲蝦豚排

一上桌感覺就超特別的豐厚,創意豬排是做成肉丸子的樣子,還有一段蝦身連蝦尾,上層鋪滿酥酥脆脆吃起來像是點心麵
原來是牛蒡炸成的XD(經過解答),咬起來不錯但吃多會有些膩

創意豬排上的醬是咖哩和黃芥末,吃起來很特別也帶點微辣微甜,肉質咬起來有嚼勁紮實


章魚燒豬排

當時朋友是要哇莎米但是他給成了美乃滋
王品旗下的員工真的有受過很好的訓練
服務很周到 跟他反應後馬上不停的道歉又迅速補上了哇沙米

吃起來和我點的金絲蝦豚排的豬排一樣,但是章魚燒豬排裡有一小粒章魚,咬起來更紮實
哇沙米不會太嗆因本身有混合美乃滋,有點嗆有點甜的搭配吃起來很特別


之前就有的沙朗豬肉咖哩
咖哩可以搭配飯,咖哩也可以淋在豬排上,很好吃

日式芝麻冰淇淋和水果茶

芝麻冰淇淋味道很特別

寒天青梅飲和柑橘鮮奶酪

青梅飲是真的有一條一條可以咬的像果凍的青梅,酸酸甜甜很滑順入口!很喜歡這道飲品
柑橘鮮奶酪也很特別,奶香的甜奶酪和微酸的柑橙一起搭配,軟綿中有水果的小顆粒,很好吃

桂花和果紅豆湯和熱黑糖伯爵奶茶

出乎意料的黑糖伯爵奶茶沒有像想像的那樣死甜,淡淡的伯爵茶香和黑糖本身特殊的甜,搭配起來溫潤入口
紅豆湯也很特別,不同口味的軟黏和果子,可以搭配紅豆湯或單吃,熱熱的吃更好吃


每次吃品田,其實都很深得我心,但甜點總是讓人有耳目一新的感受,創意特別又好吃
本身就喜歡他們的服務,會更期待下次有什麼新的菜單!

2012/11/06

[食記]台北-夏日香草~平價溫馨咖啡館(雜貨/鬆餅/咖啡)



夏日香草
電話:0933-443-009
營業時間:一~六11:00~22:00
地址:台北市撫順街26號(民權西路1號出口)



夏日香草是一家採複合式經營的咖啡館,除了賣咖啡和簡餐外,還賣少淑女服飾、孕婦裝和嬰幼兒服裝

也有許多從國外帶回來的手作雜貨



和朋友坐在靠進入口的小沙發區


店內很多貓狗的飾品,很溫馨可愛,每個沙發坐位上也都有娃娃擺設,
夏日香草的沙發坐起來超舒服,配上西洋慵懶的背景音樂,讓人很想睡XD


不少的雜誌書籍區

每個桌上都有的可愛檯燈

原本想吃披薩但是兩點半後才供應所以點了焗烤海陸千層麵套餐$200
夏日香草的餐點名稱都取的很有趣
且餐點都頗平價,咖啡價格都在百元內,套餐也在一百多元到兩百,而套餐皆附甜點和任選飲料,很划算

焦糖瑪琪朵冰咖啡$99
很瘦長的可愛杯子

夏日香草的吸管和攪拌棒都很特別
焦糖瑪琪朵上還附上捲心酥很可愛

咖啡口感和一般的咖啡館差不多,但是以平價的價格來說算不錯

蜂蜜琥珀冰紅茶$69
茶是茶包,但淋上蜂蜜有種很滑潤的口感,還有紅茶一點點微酸,很特別的飲料

什錦海鮮巧味香辣燴麵$99

焗烤海陸千層麵
上桌的時候被嚇到了,第一次吃焗烤吃到竟然有幾乎滿出來的餡料
一隻肥大的蝦子和好幾塊的烤雞肉塊,很滿足

裡面還有蛤蠣魷魚花枝花椰菜等等許多料
麵皮不是義大利餐廳使用的麵皮,有點像中式的板條
但是能感受到店家是為了能夠讓客人吃飽並且充滿營養的份量餐點
很有誠意也很用心,第一次吃到這麼飽足的焗烤麵

草莓公主冰淇淋鬆餅$150
依舊是足夠分量的四片鬆餅,一顆草莓冰淇淋還有草莓醬,一球鮮奶油上面還有鹹脆餅,跟小馬卡龍
鹹脆餅很好吃,草莓醬也不錯不過有點甜

鬆餅由於本身淋上了蜂蜜,所以再塗上鮮奶油,真的很甜XD
如果愛吃甜食的人就很適合,如果不愛吃的就盡量不要配鮮奶油,或多喝點水
夏日香草的鬆餅偏厚實,不那麼鬆脆,但是是真的能讓人吃飽的餐點

甜點是巧克力蛋糕
還附上了一顆白葡萄和鳳梨片
很可愛

因為朋友在夏日香草工作
最後又煮了熱拿鐵給我喝XD(但最後其實帳單都被付掉了XD)
吃完鹹的甜的餐點再來一杯咖啡真的很享受~~~



夏日香草的英國鄉村風
很平實能夠給予客人溫馨的感受
像是在家裡舒服的吃飯一樣
價錢也很划算
很適合和朋友安靜的聊天,度過一個慵懶的午後...